Cette année, le rendez-vous estival du musée du quai Branly – Jacques Chirac propose une programmation gourmande totalement dédiée aux saveurs et cuisines du monde.
Cette édition de Jardin d’été Saveurs et cuisines du monde débutera le Week-end du 5 et 6 juillet par un programme festif ponctué d’ateliers, de contes, de mini-concerts, des apéro-talk.
Pour l’occasion, tous les sens seront mobilisés : les papilles à travers des ateliers de découverte autour du cacao, du maïs, des mochis, de la banane plantain, de l’hibiscus mais aussi la vue et l’ouïe avec des séances de cinéma en plein air précédées de rencontres avec des chefs, à la manière d’une mise en bouche pour mieux savourer le film.
Des ateliers permettront aux plus jeunes de percer les secrets des « légumes masqués », tandis que d’autres seront une invitation à un tour monde en « chips » !
Les visiteurs les plus joueurs pourront s’essayer à des quiz et se laisser surprendre par la richesse des collections du musée : des supports à couverts du Timor-Leste jusqu’aux ferments à bière du Sénégal, en passant par le hachoir à coco d’Inde et le caribou séché du Canada, la gastronomie se décline aussi à travers ces pièces étonnantes.
Contes savoureux, balades vertes et plongée dans les coulisses du musée agrémenteront cette programmation estivale concoctée pour tous les goûts.
Programmation
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- Mardi 1er juillet – Début des Quiz du mardi (Salon de lecture Jacques Kerchache, 15h) – Quizine saveurs & savoirs, dès 6 ans. (Tous les mardis de juillet-août)
- Mercredi 2 juillet – Début des Mercredis découverte « À table ! » (Théâtre de verdure, 14h30–17h30) – Découverte gustative autour du maïs, cacao, mochis, etc. (Tous les mercredis de juillet-août)
- Mercredi 2 juillet – Début du Jardin des contes du mercredi (Abri-jardin, 15h–17h) – Contes d’Asie et d’Océanie, dès 6 ans. (Tous les mercredis de juillet-août)
- Jeudi 3 juillet – Début des Nocturnes gratuites – Accès libre aux collections et expositions de 19h à 22h (tous les jeudis de juillet-août)
- Vendredi 4 juillet – Début des Coulisses du vendredi (Salon de lecture, 15h–16h) – Visite familiale guidée par une médiatrice et rencontre avec un professionnel du musée. (Tous les vendredis de juillet-août)
- Samedi 5 juillet – Début des Ateliers du samedi « Légumes masqués » / « Chips trotters » (Abri jardin, 14h30–16h30) – Création artistique et jeu gourmand, en alternance chaque semaine. (Tous les samedis de juillet-août)
- Dimanche 6 juillet – Début du Jardin des contes du dimanche (Abri-jardin, 14h30–16h30) – Contes des Amériques et d’Afrique, dès 6 ans. (Tous les dimanches de juillet-août)
- Samedi 5 juillet – Début des Balades vertes (Jardin, 15h–18h) – Parcours nature par Gilles Clément, en accès libre. (Tous les samedis et dimanches de juillet-août)
- Mardi 8 juillet – Ouverture de l’Espace Salon d’été (Salon de lecture, 13h–19h, du mardi au dimanche)
- Jeudi 10 juillet, 18h30 – Cinéma : Tampopo de Juzo Itami (1987, 1h54, VOSTF, dès 14 ans). En amont : intervention du chef Mory Sacko sur la cuisine japonaise (18h30–19h).
- Samedi 12 juillet, 16h30 – Cinéma famille : La saveur des ramen d’Eric Khoo (2018, 1h30, VOSTF, dès 12 ans).
- Dimanche 13 juillet, 16h30 – Cinéma famille : La princesse et la grenouille (Disney, 2009, 1h37, VF, dès 7 ans).
- Jeudi 17 juillet, 19h30 – Cinéma : Les recettes du bonheur de Lasse Hallström (2014, 1h57, VOSTF). En amont (19h30–20h) : la cheffe Sanjee sur les épices indiennes.
- Samedi 19 juillet, 16h30 – Cinéma famille : Le voyage de Chihiro de Hayao Miyazaki (2001, 2h05, VF, dès 8 ans).
- Dimanche 20 juillet, 16h30 – Cinéma famille : Kung Fu Panda (Dreamworks, 2008, 1h32, VF, dès 7 ans).
- Jeudi 24 juillet, 19h30 – Cinéma : Les délices de Tokyo de Naomi Kawase (2015, 1h53, VOSTF, dès 12 ans). En amont (19h30–20h) : intervention de la cheffe Yukiko Sakka.
- Samedi 26 juillet, 16h30 – Cinéma famille : Chicken Run (Nick Park, 2000, 1h24, VF, dès 10 ans).
- Dimanche 27 juillet, 16h30 – Cinéma famille : Charlie et la chocolaterie (Mel Stuart, 1971, 1h40, VF, dès 8 ans).
- Jeudi 31 juillet, 19h30 – Cinéma : Les recettes du bonheur (seconde séance). En amont (19h30–20h) : chef Jean-Rony Leriche & musicien Gwoka.
- Samedi 2 août, 16h30 – Cinéma famille : Salé sucré d’Ang Lee (1994, 2h04, VF, dès 10 ans).
- Dimanche 3 août, 16h30 – Cinéma famille : Linda veut du poulet (Chiara Malta, 2023, 1h16, VF, dès 8 ans).
- Mercredi 13 août – Mercredi découverte spécial : « Drôle de maïs, Mexico à Paris ».
- Mercredi 20 août – Mercredi découverte spécial : « Les secrets de la banane plantain ».
- Mercredi 27 août – Mercredi découverte spécial : « Drôle de maïs, Mexico à Paris ».
- Samedi 23 août – Atelier du samedi : « Légumes masqués ».
- Dimanche 24 août – concert coorganisé avec l’Abbaye de Royaumont, mettant à l’honneur les percussions du monde. Pour l’occasion, le compositeur et violoniste Théo Ceccaldi invite l’auteur-compositeur et chanteur Sofiane Saïdi pour un concert célébrant le métissage du raï algérien.
- Samedi 30 août – Atelier du samedi : « Chips trotters ».